Carta - VAPIANO ES

VAPIANO

THE HOME OF HANDMADE FRESH PASTA & PIZZA

¡Lo sabemos! ¡No existe nada mejor que un bowl de pasta fresca recién hecho como a ti te gusta!

En Vapiano preparamos cada plato delante de ti, desde cero, en nuestras cocinas abiertas, para que le des tu toque especial.

Extra de chile? Seguro. ¿Sin ajo? No hay problema. ¿Doble de gambas? Oído.

¡Ven a vernos, te va a encantar!

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Entrantes

Pan de Ajo

#Vegano

Nuestra masa clásica, ajo, aceite de oliva, romero fresco.

Bruschetta Gamberetti

#Contiene Marisco

Ciabatta tostada con tomates picados, ajo y albahaca, cubierta con langostinos a la parrilla.

Entrantes

Nuestros entrantes, los antipasti italianos. Perfectos para abrir boca, compartir o acompañar su vino.

Pasta Fresca

Pasta Carbonara

#Clásico

¡Siempre un ganador! Bacon, cebolla, una pizca de nata, queso italiano duro, yema de huevo, perejil fresco.

Pasta All'Arrabbiata

#Picante

Nuestra salsa de tomate con chile fresco y ajo. Un clásico.

Pasta Bolognese

#Contiene Carne

Un clásico. Elaborada con nuestra propia salsa de tomate, la mejor ternera, cebollas, zanahorias, tomates cherry.

Pasta Gamberetti e Spinaci

#Contiene Marisco

langostinos, cebolla, nata, queso, nuez moscada, espinacas frescas, tomates cherry, y pesto de albahaca.

Pasta Chicken Alfredo

#Popular

Pechuga de pollo, champiñones, cebolla caramelizada al acite balsámico, ajo, nata, queso, yema de huevo, y nuez moscada. ¡Delicioso!

Descubre todas nuestra pastas

Todas las variedades de pasta fresca están elaboradas exclusivamente con semola de trigo de alta calidad y agua, por lo que no contienen huevo. También te ofrecemos pasta de espelta, nuestra alternativa integral para los que se quieren cuidar.

Ensaladas

Insalata Caprese

#Vegetariano

Bola entera de mozzarella de búfalo, tomates cherry y albahaca fresca.

Insalata Reef'n Beef

#Halal

Mix de ensaladas con solomillo de ternera y gambas a la plancha, verduras al horno, tomates cherry, cebolletas y queso grana padano.

Descubre todas nuestras ensaladas

Crujientes y siempre frescas a base de ingredientes de calidad excepcional. Puedes personalizar tu ensalada a tu gusto. Además, te ofrecemos 3 salsas caseras para aliñarla.

Pizza

Pizza Margherita

#Vegetariano

¡La pizza definitiva! Elaborado con nuestra propia salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca.

Pizza Barbecue Chicken

#Contiene Carne

Pechuga de pollo, salsa barbacoa, cebollas rojas, queso ahumado, salsa de tomate, mozzarella.

Pizza Prosciutto e Funghi

#Popular

Jamón dulce, champiñones, mozzarella y salsa de tomate casera. Todo un clásico de la casa.

Pizza Tonno

#Contiene Pescado

Atún, cebolla roja, mozzarella, salsa de tomate y perejil fresco

Pizza Quattro Formaggio Dell Alpe

#Popular

Gorgonzola D.O.P, Grana Padano D.O.P, Scamorza (queso ahumado), tomates semisecos, rúcula y mozzarella.

Más pizzas...

Descubre nuestra masa fina y crujiente, elaborada por nosotros, en casa, cada día. Para ver todas las pizzas haz click en el link.

EDICIÓN LIMITADA VEGANA

Pasta Vegan Bolognese

Nuestra clásica salsa boloñesa, ahora 100% vegana.

Pasta Ratatouille

Verduras mediterráneas asadas, cebolla pochada y nuestra salsa de tomate.

Pizza Vegan Bolognese con mozzarella vegana

Salsa de tomate, mozzarella vegana, boloñesa vegana, chili flakes y perejil.

Pizza Verdure con mozzarella vegana

Verduras asadas, cebolla roja y champiñones frescos con salsa de tomate y mozzarella.

EDICIÓN LIMITADA VEGANA

Con el nuevo año vuelve nuestra edición limitada vegana.
Una selección de cuatro deliciosos platos pensados para las persnas veganas, pero que enamorarán
a todos nuestro vapiano lovers.

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Bebidas y cocktails

Aperol Spritz

Tu aperitivo al más puro estilo italiano.

Organic Ice Tea Vapiano

El sabor de siempre ahora 100% Orgánico.

Café Illy

Acompaña tu postre con el mejor café italiano.

Para consultar nuestros vinos, cocktails y otras bebidas, haz click en el enlace

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