VAPIANO
THE HOME OF HANDMADE FRESH PASTA & PIZZA
¡Lo sabemos! ¡No existe nada mejor que un bowl de pasta fresca recién hecho como a ti te gusta!
En Vapiano preparamos cada plato delante de ti, desde cero, en nuestras cocinas abiertas, para que le des tu toque especial.
Extra de chile? Seguro. ¿Sin ajo? No hay problema. ¿Doble de gambas? Oído.
¡Ven a vernos, te va a encantar!
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Entrantes

Pan de Ajo
Nuestra masa clásica, ajo, aceite de oliva, romero fresco.

Bruschetta Gamberetti
Ciabatta tostada con tomates picados, ajo y albahaca, cubierta con langostinos a la parrilla.
Entrantes
Nuestros entrantes, los antipasti italianos. Perfectos para abrir boca, compartir o acompañar su vino.

Pasta Fresca

Pasta Carbonara
¡Siempre un ganador! Bacon, cebolla, una pizca de nata, queso italiano duro, yema de huevo, perejil fresco.

Pasta All'Arrabbiata
Nuestra salsa de tomate con chile fresco y ajo. Un clásico.

Pasta Bolognese
Un clásico. Elaborada con nuestra propia salsa de tomate, la mejor ternera, cebollas, zanahorias, tomates cherry.

Pasta Gamberetti e Spinaci
langostinos, cebolla, nata, queso, nuez moscada, espinacas frescas, tomates cherry, y pesto de albahaca.

Pasta Chicken Alfredo
Pechuga de pollo, champiñones, cebolla caramelizada al acite balsámico, ajo, nata, queso, yema de huevo, y nuez moscada. ¡Delicioso!
Descubre todas nuestra pastas
Todas las variedades de pasta fresca están elaboradas exclusivamente con semola de trigo de alta calidad y agua, por lo que no contienen huevo. También te ofrecemos pasta de espelta, nuestra alternativa integral para los que se quieren cuidar.

Ensaladas

Insalata Caprese
Bola entera de mozzarella de búfalo, tomates cherry y albahaca fresca.

Insalata Reef'n Beef
Mix de ensaladas con solomillo de ternera y gambas a la plancha, verduras al horno, tomates cherry, cebolletas y queso grana padano.
Descubre todas nuestras ensaladas
Crujientes y siempre frescas a base de ingredientes de calidad excepcional. Puedes personalizar tu ensalada a tu gusto. Además, te ofrecemos 3 salsas caseras para aliñarla.

Pizza

Pizza Margherita
¡La pizza definitiva! Elaborado con nuestra propia salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca.

Pizza Barbecue Chicken
Pechuga de pollo, salsa barbacoa, cebollas rojas, queso ahumado, salsa de tomate, mozzarella.

Pizza Prosciutto e Funghi
Jamón dulce, champiñones, mozzarella y salsa de tomate casera. Todo un clásico de la casa.

Pizza Tonno
Atún, cebolla roja, mozzarella, salsa de tomate y perejil fresco

Pizza Quattro Formaggio Dell Alpe
Gorgonzola D.O.P, Grana Padano D.O.P, Scamorza (queso ahumado), tomates semisecos, rúcula y mozzarella.
Más pizzas...
Descubre nuestra masa fina y crujiente, elaborada por nosotros, en casa, cada día. Para ver todas las pizzas haz click en el link.

'Tempting food'
Muy pronto... INVITANTI

Grande Pianeta Carne
Mozzarella, jamón dulce, pepperoni, champiñones, salsa de tomate y chili flakes.

Grande Pianeta Funghi
Mascarpone, mozzarella, aceite de trufa, champiñones, cebolla caramelizada en aceite balsámico y romero fresco.

Pasta Gamberetti Limone Pesto
Pollo, calabaza horneada, cebolla, chili, ajo, nata, mozzarella, queso mangiagratta, espinacas, pan tostado, perejil fresco picado y romero.

Fusilli Vegetariana
Calabaza horneada, calabacín, cebolla caramelizada en aceite balsámico, chili, ajo, nata, mozzarella, queso mangiagratta, espinacas, pan tostado, perejil fresco picado y romero.
*También disponible en versión 100% vegana
Edición Especial Otoño/Invierno
Descubre nuestra nueva selección de irresistibles recetas de temporada al más puro estilo confort food italiano.
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Bebidas y cocktails

Limoncello Mojito
Bacardi, menta, zumo de limón, sirope de azúcar, Limoncello y soda.

Limoncello Granita
Limoncello, zumo de limón, sirope de azúcar.

Limoncello Spritz
Prosecco, Limoncello, soda.
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