VAPIANO
THE HOME OF HANDMADE FRESH PASTA & PIZZA
¡Lo sabemos! ¡No existe nada mejor que un bowl de pasta fresca recién hecho como a ti te gusta!
En Vapiano preparamos cada plato delante de ti, desde cero, en nuestras cocinas abiertas, para que le des tu toque especial.
Extra de chile? Seguro. ¿Sin ajo? No hay problema. ¿Doble de gambas? Oído.
¡Ven a vernos, te va a encantar!
Menú
Entrantes
Pan de Ajo
Nuestra masa clásica, ajo, aceite de oliva, romero fresco.
Bruschetta Gamberetti
Ciabatta tostada con tomates picados, ajo y albahaca, cubierta con langostinos a la parrilla.
Entrantes
Nuestros entrantes, los antipasti italianos. Perfectos para abrir boca, compartir o acompañar su vino.
Pasta Fresca
Pasta Carbonara
¡Siempre un ganador! Bacon, cebolla, una pizca de nata, queso italiano duro, yema de huevo, perejil fresco.
Pasta All'Arrabbiata
Nuestra salsa de tomate con chile fresco y ajo. Un clásico.
Pasta Bolognese
Un clásico. Elaborada con nuestra propia salsa de tomate, la mejor ternera, cebollas, zanahorias, tomates cherry.
Pasta Gamberetti e Spinaci
langostinos, cebolla, nata, queso, nuez moscada, espinacas frescas, tomates cherry, y pesto de albahaca.
Pasta Chicken Alfredo
Pechuga de pollo, champiñones, cebolla caramelizada al acite balsámico, ajo, nata, queso, yema de huevo, y nuez moscada. ¡Delicioso!
Descubre todas nuestra pastas
Todas las variedades de pasta fresca están elaboradas exclusivamente con semola de trigo de alta calidad y agua, por lo que no contienen huevo. También te ofrecemos pasta de espelta, nuestra alternativa integral para los que se quieren cuidar.
Ensaladas
Insalata Caprese
Bola entera de mozzarella de búfalo, tomates cherry y albahaca fresca.
Insalata Reef'n Beef
Mix de ensaladas con solomillo de ternera y gambas a la plancha, verduras al horno, tomates cherry, cebolletas y queso grana padano.
Descubre todas nuestras ensaladas
Crujientes y siempre frescas a base de ingredientes de calidad excepcional. Puedes personalizar tu ensalada a tu gusto. Además, te ofrecemos 3 salsas caseras para aliñarla.
Pizza
Pizza Margherita
¡La pizza definitiva! Elaborado con nuestra propia salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca.
Pizza Barbecue Chicken
Pechuga de pollo, salsa barbacoa, cebollas rojas, queso ahumado, salsa de tomate, mozzarella.
Pizza Prosciutto e Funghi
Jamón dulce, champiñones, mozzarella y salsa de tomate casera. Todo un clásico de la casa.
Pizza Tonno
Atún, cebolla roja, mozzarella, salsa de tomate y perejil fresco
Pizza Quattro Formaggio Dell Alpe
Gorgonzola D.O.P, Grana Padano D.O.P, Scamorza (queso ahumado), tomates semisecos, rúcula y mozzarella.
Más pizzas...
Descubre nuestra masa fina y crujiente, elaborada por nosotros, en casa, cada día. Para ver todas las pizzas haz click en el link.
Pomodoro e Limone
SUMMER SPECIALS
Pan de Ajo “Fresca Pomodoro”
Selección de tomates Heritage, tiras de calabacín, menta, perejil, albahaca, chili flakes, ralladura de limón y aceite de ajo
Burrata Limone
Burrata, pesto de limón y pimiento amarillo, rúcula, tomates cherry, limón, albahaca fresca
Pizza “Fresca Pomodoro”
Selección tomates Heritage, tiras de calabacín, menta, perejil, albahaca, chili flakes, ralladura de limón y aceite de ajo
Pasta Gamberetti Limone Pesto
Gambas, cebolla, ajo, pesto de limón y pimiento amarillo, limon y perejil fresco
Limone Merengue
Crema de limón, merengue italiano y base de galleta Biscoff
SUMMER SPECIALS
La nueva edición limitada para el verano de 2024 tiene como protagonistas a dos de los ingredientes estrella del verano italiano: el limón y el tomate.
Get full menu PDFBebidas y cocktails
Aperol Spritz
Tu aperitivo al más puro estilo italiano.
Ice Tea Mango Lime & Peach
Nuevo Ice Tea Mango, Lime & Peach, el sabor más refrescante del verano.
Café Illy
Acompaña tu postre con el mejor café italiano.